Это нужно знать!
С понедельника началась Неделя популяризации подсчета калорий. Безусловно, предложение всем садиться за стол с калькулятором – это почти шутка. Почти. Но если хочется быть стройными и здоровыми, то всё же знать, сколько белков, жиров, углеводов содержится в продуктах, которые мы едим, наверное, надо.
Пять лет назад Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) поставила нашу страну на 4-е место в мировом рейтинге по ожирению. По данным российского Роспотребнадзора 55% соотечественников живут с избыточной массой тела, у 25% из них – ожирение. И, самое печальное, среди них много детей.
Специалисты связывают с ожирением 44% случаев заболевания сахарным диабетом 2-го типа, 23% случаев ишемической болезни сердца и от 7 до 41% случаев некоторых видов рака. Более того, пандемия показала, что практически все люди, страдающие ожирением, при заражении коронавирусом неминуемо попадают на больничную койку. Около 75% из них оказываются в реанимации.
Выделяют две базовые причины ожирения: неправильное питание и недостаток физической активности. Действительно, у многих работа сидячая, а возможностей поесть – с избытком. И предпочтительней – продукты и изделия, содержащие огромное количество жиров, соли, сахара и различных пищевых добавок. В общем – "мина замедленного действия".
Как же считать калории?
Согласно рекомендациям Минздрава РФ, в среднем, мужчинам требуется от 2000 до 3000 килокалорий в сутки, женщинам – от 1700 до 2000. Однако суточная потребность в белках, жирах и углеводах варьируется в зависимости от двигательной активности, наличия заболеваний, влияющих на обмен веществ, региона проживания.
Понять, стоит ли вам заморачиваться с подсчетом калорий, поможет индекс массы тела (ИМТ). Высчитать его просто – нужно свой вес (в килограммах) разделить на рост в квадрате (в метрах). Если получилось от 19 до 23 – вы в прекрасной форме. От 25 до 29 – стоит задуматься о своем рационе. От 30 до 35 – первая степень ожирения, от 35 до 39 – вторая. И это значит, что вам срочно надо взять себя в руки и подумать, как сбросить вес.
Делать это надо без фанатизма. Следует помнить, что килограммы, которые были быстро потеряны, быстро и вернутся. Худеть надо медленно: чтобы жир, согнанный диетой, не вернулся, нужно терять не более 400 граммов за неделю. Следует избегать "экспресс-диет".
Лучше скорректировать свое меню: вместо наваристого супа с мясом можно сварить пустые щи. На завтрак съедать не горячий бутерброд, а кашу из цельнозерновых круп. Есть надо медленно: чувство сытости наступает с запозданием примерно 20 минут после приема пищи. Это означает, что, съев достаточное количество еды, вы сразу насыщения не почувствуете.
Вводить физическую активность в свою жизнь нужно постепенно, не нагружая сердце непосильными упражнениями. Занятия эффективны, когда они проходят как минимум два раза в неделю. Нужно помнить, что непосредственно жир начинает сгорать через 30 минут непрерывных аэробных занятий.
Роспотребнадзор разработал мобильное приложение, которое поможет пользователям отслеживать, правильно ли они питаются. Сервис называется «Здоровое питание». С его помощью можно рассчитать калорийность блюд, индекс массы тела, получить информацию по рецептам блюд, а также ознакомиться со статьями от экспертов. Приложение доступно для бесплатного скачивания на сайте здоровое-питание.рф
Контролируйте свою массу тела, берегите родных и близких вам людей!
Мы желаем вам крепкого здоровья!
По материалам:
https://spbvedomosti.ru/news/health/za-stol-s-kalkulyatorom-segodnya-nachinaetsya-nedelya-populyarizatsii-podscheta-kaloriy/